保健知識-精胺酸
獲得過諾貝爾生物醫學獎，又被稱為「威而鋼之父」的穆拉德博士，在1998年發表了一氧化氮對人體重大影響的相關研究。
而「L-精胺酸」則是能促使一氧化氮在人體生成的重要前驅物，
愛尼就來帶大家了解，「幸福生活必備」的精胺酸究竟為什麼這麼紅 ?
精胺酸，也稱為L-精胺酸(L-arginine)，為常見的20種天然胺基酸之一。
嚴格說來，精胺酸屬於「半必需胺基酸」(又稱條件式必需胺基酸)，人體基本上能自行產生精胺酸，所以多數情況下，不需要額外補充。
但若是面對重大壓力或疾病，維持正常生理代謝會變得更加困難時，人體自行產生的量就會不夠，因此需要適當補充。
左旋精胺酸(L-精胺酸)是一種重要的營養素，在人體內扮演著多種重要的角色。
以下是一些L-精胺酸的功效：
改善心血管健康 L-精胺酸可以促進一氧化氮 (NO) 的生成，而 NO 是一種重要的血管舒張劑，可以幫助降低血壓、改善血液循環。
促進肌肉生長 L-精胺酸可以促進蛋白質合成，幫助肌肉生長和修復。
加速傷口癒合 L-精胺酸可以促進血管新生和組織生長，從而加速傷口癒合。
增強運動表現 L-精胺酸可以改善血液循環和肌肉供氧，並減少肌肉疲勞，從而增強運動表現。
抗疲勞 L-精胺酸可以幫助清除體內的乳酸和其他代謝廢物，從而減輕疲勞感。
左旋精胺酸的攝取來源
左旋精胺酸存在於各種食物中，包括：
肉類 紅肉、禽肉、魚肉
乳製品 牛奶、乳酪、優格
豆類 大豆、黃豆、黑豆
堅果類 核桃、杏仁、腰果
全穀物 糙米、燕麥、藜麥
選擇純度高的左旋精胺酸
精胺酸有兩種形式：左旋精胺酸和右旋精胺酸。
只有左旋精胺酸才能被人體吸收利用。
因此，在挑選精胺酸保健食品時，應選擇純度高的左旋精胺酸產品。
挑選來源是天然萃取的精胺酸
天然萃取生物利用率好，發酵出的精胺酸品質也較高。
複方搭配效果更好
精胺酸搭配複方，像是搭配維生素、葉酸等，可以幫助增強精胺酸的功效或提供其他健康益處。
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