免疫力 vs. 感染,關鍵營養素助你一臂之力!
《麩醯胺酸(glutamine)與 精胺酸(arginine)對感染RAN病毒(H1NI)與流行感冒之影響》
感染高風險族群:免疫力低下、營養不良者,
特別是燒燙傷、癌症、HIV感染、手術及創傷患者。
惡性循環警訊:免疫力差 ➝ 容易感染 ➝ 營養吸收變差 ➝ 免疫力更差!
免疫防禦機制:抗體圍剿病原、T細胞與自然殺手細胞直接擊殺、
白血球對抗病毒與腫瘤。
關鍵營養支持:研究證實,麩醯胺酸(glutamine)+ 精胺酸(arginine),
可提升免疫細胞運作,有助於對抗感染!(Field, Johnson, & Pratt, 2000)
資料來源:劉宗翰體育學系系刊(2005) 麩醯胺酸與精胺酸補充品對感染病之影響
麩醯胺酸與精胺酸補充品對感染病之影響 劉宗翰,2005/05
http://dx.doi.org/10.29793/TYHHHK.200505.0005