精胺酸是什麼?

 《精胺酸是什麼?》
抗心血管老化、促進生殖的重要胺基酸

精胺酸(L-Arginine)屬於一種條件式必需胺基酸。人體可自行合成，但在壓力、疾病或老化時，需求會超過供應。
 

抗心血管老化

中華民國九十一年一月二十七日/星期日（作者林幸榮是陽明大學臨床醫學研究所所長）

中老年人常見的心臟疾病有高血壓、心臟病、動脈粥狀硬化症、缺血性心臟病、冠狀動脈疾病、心絞痛及心臟梗塞、退化性心臟病、周邊循環障礙及心臟衰弱等。

要預防這些心血管疾病，除了可透過日常的食物來提供健康甚至醫療性的協助，，以預防心血管等慢性疾病。心血管疾病的高危險群者也可直接補充一些健康補充品，包括銀杏、厚朴、丹參等中藥及新研發的L-精胺酸等。

正常的血管內皮細胞，藉由產生一氧化氮(NO)，促進血管平滑肌舒張、抑制血小板活化、凝集、限制白血球黏合、消除自由基和抑制血管平滑肌增生的作用，也就是具有抗動脈硬化與抗血栓的功能。當正常血管內皮細胞碰到危險因子如高膽固醇、高血壓、糖尿病、抽菸等時會造成內皮功能異常，使一氧化氮減少，進而形成血栓和導致動脈硬化。
 

此時如適量補充L-精胺酸，可幫助在體內產生一氧化氮，發揮抗心血管老化、防血栓的作用。L-精胺酸適用於心絞痛、冠狀動脈疾病、心臟衰竭、末梢血管疾病、高血脂症等病人，抽菸及已老化者。
 

預防重於治療是不變的保健定律。要預防心血管疾病，應不抽菸、維持理想體重、規律運動、控制血壓、血糖、血脂肪於正常範圍。生活步調保持規律，心情保持愉快，多喝茶、適量飲酒、清淡且適量的飲食、多攝取蔬菜、水果等。定期體檢(40歲以上應一到兩年一次體檢，60歲以上每半年應作一次檢查)，以便及早發現疾病、及早接受治療，並遵醫囑，確實按時服藥，如果再加上一顆青春活潑的心，就能讓人心「不老」。

精胺酸促進生長 治不孕

中華民國九十一年三月三日/星期日
 

台北榮民總醫院心臟內科主治醫師陳肇文說，精胺酸是對人體很重要的「半必需胺基酸」，是維持人體心血管正常功能所不可或缺的物質，部分可由人體自身合成，大部分仍需食物來供應，例如：紅肉、魚肉、穀類都是精胺酸之重要來源，這幾年精胺酸更成為心血管保健的熱門營養補充品。
 

在19世紀末時，科學家由犀牛角分類出純L—精胺酸，近幾年，科學家偶然發現精胺酸對免疫調節的功能，還發現它能促進生長，不僅能協助外傷重創患者加速復原，對胺精酸中毒具解毒功效，也是肌胺酸肝的唯一合成來源。它還能促進胰島素分泌調節血糖濃度，也可用以幫助性不孕症患者精蟲生成。尤其是諾貝爾醫學獎學頒給研究一氧化氮(NO)的科學家後，更強調了精胺酸在心血管疾病治療及預防的重要性。因為NO是維持人體心血管正常功能最重要的物質，而它就是由精胺酸在體內生成的。陳肇文指示，精胺酸確有改善心血管功能的效果。凡是血管的表面都覆蓋有一層內皮細胞，它可稱得上是人體最大的器官。平時，血管內皮細胞可製造大量之NO，以促進血管擴展，保持血流暢通。
 

心血管出問題時，內皮細胞會先損害，無法製造足夠之NO。其所產生的負面效應會使得血管收縮、發炎、凝血活性增加，並使血管壁增生變厚。舉凡動脈粥狀硬化、血管栓塞及中老年人常見的血心管疾病：包括冠狀動脈疾病、心絞痛、心肌梗塞、周邊循環障礙及心臟衰竭等，都與血管內皮細胞受損，NO製造不足有關。

因此，如果能充分供應精胺酸，就能使血管內皮細胞製造更多的NO，協助緊縮的血管舒張，幫助氧氣營養的供給，抑制血小板凝集，防止血栓塊形成、並降低單核白血球黏降於血管內皮細胞上，進而減少血管內膜發炎反應，預防動脈硬化的產生及惡化。

但陳肇文表示，如果心血管疾患者想透過飲食來補充足量的精胺酸，是有實質上的困難。因為若要改善受損的血管內皮細胞功能，必須攝取大量之精胺酸，以前也有藥廠嘗試從食物中萃取精胺酸製成粉末，不過因味道較苦且口感不佳，病患常難以持之以恆的大量服用；直到最近才有業者將其製成沖泡式粉末，便於飲用，可作為輔助藥約治療的營養補充劑。

動脈硬化 可補充精胺酸

維持心血管內皮細胞功能　冠狀動脈阻塞也可服用
中華民國九十一年三月十日/星期日（作者台北榮民總醫院心臟內科主治醫師陳肇文）
 

精胺酸是人體不可或缺的營養成分，尤其是血心管疾病的患者。因為精胺酸是一氧化氮(NO)的前驅物，補充精胺酸可使血管內皮細胞製造足夠之一氧化氮，減輕動脈硬化的進行及惡化，而達到保護心血管之作用。一般健康人藉著均衡飲食就可攝取足夠的精胺酸，但如果罹患心血管疾病，則需要較多之精胺酸來維持正之血管內皮細胞功能，故可考慮額外攝取精胺酸營養補充劑。

陳肇文建議全身性動脈硬化的患者，例如週邊動脈(含四肢頸部)嚴重狹窄或阻塞者，在服用阿斯匹靈、血管擴張劑及降膽固醇藥物等之外，可考慮攝取較大量的精胺酸，以減緩動脈硬化病情惡化速度。

其次是冠狀動脈嚴重狹窄的患者，也可考慮服用。特別是三條主要的冠狀動脈血管都嚴重狹窄時，一般藥物治療幫助有限，必須接受繞道手術接通血管，此時攝取大量精胺酸，可增加血管內皮細胞製造一氧化氮，改善受損之血管功能。再配合其他治療，可保護原有的冠狀動脈或新接的血管，減少新的動脈硬化產生，攝取大量之精胺酸也可幫助做過冠狀動脈氣球擴張的病人，減少日後發生心絞痛、心肌梗塞、中風及血管再阻塞機會。另外，有糖尿病的心血管疾病患者，因為常合併全身性動脈硬化、血管受損較嚴重，若傳統的藥物治療效果不彰，也可考慮補充精胺酸。
 

陳肇文說，目前臨床研究已經知道，如要用精胺酸來輔助心血管疾病之預防與治療，每天的攝取量至少要3公克到6公克，甚至12公克以上。一般食物中含有的精胺酸極微，無法單從食物攝取到足夠大量之精胺酸，必須透過純化之精胺酸萃取來補充。

基本上，長期大量口服精胺酸並沒有嚴重副作用，主要是一些不習慣精胺酸的苦澀味，或產生一些腸胃不適的症狀和微腹瀉等，這時停止服用即可，但大量服用精胺酸時需要額外再攝取大量水分，因此腎功能不良被醫師要求限制喝水量的病人不宜勉強服用。此外，極少數人對精胺酸會有過敏反應，也不適合服用。
 

*以上資料來源：聯合晚報 醫療熱線－健康人*

⚠️注意事項：
高劑量可能導致腹瀉、噁心等副作用。特殊病患(如病毒性皰疹) 應避免使用。
服用前建議諮詢專業醫師。
如何攝取足夠精胺酸，詳情可洽詢醫師及藥師。